Сморреброд с муссом из белых грибов

Открытый сэндвич на бородинском хлебе с нежным муссом из белых грибов. Дополнен обжаренными белыми и маринованными древесными грибами, хрустящим элементом и свежей микрозеленью. Завершается подача съедобными цветами, подчёркивающими вкус и визуальную лёгкость блюда.